خانه / سلامت و خانواده / تازه های علمی / فواید خیار برای سلامت | رفع تشنگی تا تنظیم فشارخون
فواید خیار برای سلامت

فواید خیار برای سلامت | رفع تشنگی تا تنظیم فشارخون

فواید خیار برای سلامت | رفع تشنگی تا تنظیم فشارخون

فواید خیار برای سلامت | رفع تشنگی تا تنظیم فشارخون

خیار یک گیاه تابستانی است که در حقیقت گونه ای از کدو محسوب می شود .این ماده غذایی کم کالری حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی ضروری نظیر ویتامین C ، ویتامین B۶ ، ویتامین K ، منگنز ، فولات ، مس ، فسفر و پتاسیم است . این گیاه عمدتا از آب تشکیل شده از اینرو هضم اسانی دارد . این ماده خوراکی مملو از فیبر حاوی اسیدهای چرب امگا۳ ، روی ، نیاسین و پروتئین هم هست .

فواید خیار

برخی از مهمترین خواص خیار مانند کمک به کاهش وزن ، آبرسانی به بدن و رفع تشنگی ، ادرار آور بودن و دفع سموم بدن همگی ناشی از بالا بودن میزان آب موجود در خیار هستند .از آنجائیکه خیار مقدار قابل توجهی فیبر دارد در افزایش احساس سیری نقش داشته ، جذب ریز مغذی ها را تسهیل کرده و برای بهبود روند هضم غذا و دفع مواد زائد جمع شده در روده ها بسیار لازم است . علاوه بر این خواص مدر و ضدالتهاب خیار به کاهش احتباس آب در بافت های بدن کمک می کند تا تورم کاهش یابد و کاهش وزن تسهیل شود .

همچنین محققان عنوان می کنند آب خیار حاوی هورمونی است که سلول‌های لوزالمعده برای تولید انسولین به آن نیاز دارند .انسولین نیز برای بیماران دیابتی مفید است . محققان به این نتیجه رسیدند که یکی از ترکیبات خیار به نام استرول می‌تواند به کاهش کلسترول بالا کمک کند . از این گذشته این سبزی به دلیل میزان بالای پتاسیم ، منیزیم و فیبر برای تنظیم فشار خون بالا بسیار مفید است .

درباره ی فلاحی

همچنین ببینید

طرز تهیه تر حلوای شیرازی

طرز تهیه تر حلوای شیرازی

همانطور که از اسم این حلوا هم مشخص است تر حلوا مخصوص شیراز می باشد که در ماه مبارک رمضان و یا در ایام عزاداری و مهمانی ها تهیه میشود. فرقی که این حلوا با سایر حلوا ها دارد در میزان نشاسته ای است که در ان استفاده میشه که باعث میشه بتونیم اون رو به قالب های مختلفی شکل بدیم .

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *